Hamburger

Savez-vous que le hamburger, parfois prononcé Hambourgeois ou burger a été créé à partir du fameux steak de Hambourg, servi avec du pain brioché. En effet, il était servi à l’origine aux ouvriers allemands pendant leurs heures de pauses, il fait référence à la ville de Hambourg. D’habitude, ce sandwich est composé de deux tranches de pain rond, de viande haché ainsi que des crudités pour aciduler le goût de la viande, mais on peut dire que le hamburger se décline sous diverses variantes selon le pays.


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